7 отборных рецептов

Муссовый торт // Тарт // Трайфлы // Пирожные

7 отборных рецептов

Муссовый торт // Тарт // Трайфлы // Пирожные

Что почитать кондитеру на моем сайте?

Делаем декор. Фейетин – хрустящие вафли

"Фейетин" (от франц. feuilletine) -  оно же "роялтин", а если проще - хлопья из тончайших вафель. Конечно, профессиональные кондитеры предпочитают покупать уже готовый, оптом по...

Печенье без глютена на гречневой муке с шоколадом

Теплое - с молоком, или холодное с чаем, с кусочками шоколада.... Обожаю это простое и быстрое печенье. Готовим? Можно сделать теста побольше и заморозить. Так...