Чем проще, тем аппетитнее. Согласны?)

Один из простейших, но таких вкусных и аппетитных десертов – запеченные яблоки с корицей и мороженым….

РЕЦЕПТ:

2 яблока – выбирайте крупные, твердые, сладкие

3 ст.л. сливочного масла

3 ст.л. тростникового сахара

3/4 ч.л. корицы

1 ст.л. муки

1 ст.л. овсяных хлопьев

Щепотка соли

Мороженое

1. Разогрейте духовку до 180 градусов
2. Растопите в сотейнике 1 ст.л. сливочного масла. Добавьте 1 ст.л. тростникового сахара и 0,5 ч.л. корицы. Отставьте
3. Очистите яблоки от кожуры, разрежьте пополам. Аккуратно удалите серединку с семечками. Надрежьте каждую половинку на тонкие кусочки, не доходя до конца.

4. Поместите яблоки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смажьте каждую половинку смесью растопленного масла с сахаром и корицей.Используйте кисточку, так удобнее. Накройте яблоки бумагой для выпечки и поставьте в духовку на 20 минут.

5. Порежьте оставшееся масло на кубики, смешайте с оставшимся сахаром, корицей, мукой, хлопьями и щепоткой соли. Пальцами или вилкой смешайте все ингредиенты.

6. Достаньте яблоки из духовки и посыпьте их получившейся крошкой (штрейзелем). Вилкой аккуратно распределите крошку по поверхности и между дольками яблок.

7. Увеличьте температуру в духовке до 220 градусов. Верните яблоки со штрейзелем в духовку, уже не накрывая, на 15 минут.

8. По готовности охладите яблоки в течение 5 минут. Положите сверху шарик любимого мороженого, полейте карамелью и наслаждайтесь)

Источник рецепта www.thekitchn.com