Весь кондитерский интернет взбудоражен – о муссовых тортах одного кондитера из Уфы написала британская Independent. Оригинал статьи здесь.
Почему интернет взбудоражен?
Да, ее глазированные торты прекрасны! В них нет ничего лишнего. Глазурь изумительна. Все сделано предельно аккуратно. Ну да, есть пара тортов с пузырями на глазури, что считается небольшим браком у профессионалов. Но в целом – все отлично!
Конечно, есть мастера и более высокого полета, также среди домашних кондитеров. Но что это…. Зависть? Обида? Действительно, количество подписчиков в инстаграм аккаунте за считанные дни взлетело на несколько сотен тысяч, а это невозможно бешеный успех! Но что сказать – нужно оказаться в нужное время в нужном месте.
Делайте то, что любите. Вкладывайте душу. Повышайте квалификацию, уровень мастерства. Набивайте руку. Учитесь, учитесь!
А мы вам в этом поможем 😉
Ваш СуперБейкер
