ДомойПоиск
без желтков - search results
If you're not happy with the results, please do another search.
Муссы. Разбор ошибок
Муссы, муссы - реальная реальность современного десертного рынка. Не все кондитеры пока знакомы с ними, но те, кто знаком - испытывают ряд сложностей!
На этой...
Фисташково-малиновый тарт
Готовим вместе?
Итак, в основе нашего тарта будет лежать превосходное песочное тесто с кокосовой мукой. Основу мы выпечем, а вот крема будем заливать в полностью...
Фирменный торт СуперБейкер
Наконец проект обрел свой фирменный торт! Свой рецепт и авторский уникальный дизайн. Рассказываю подробнее)
Итак, познакомившись однажды с удивительной девушкой и дизайнером кондитерских изделий по...
Путеводитель по кремам
Чаще всего путаются кремы на заварной основе (когда желтки с молоком и сахаром увариваются с загустителем или без). Английский, заварной - знаете чем они...
3 главных новогодних десерта
Каждый год... в конце ноября...
да.... Каждый год я сажусь с листочком и прописываю важные даты - когда сухофрукты замочить, когда тесто на печенье...
2 рецепта потрясающих куличей к Пасхе
С детства, наверное, у каждого есть свои ассоциации с этим светлым праздником. Но запах куличей, разноцветные яйца - это неотъемлемые атрибуты Пасхи. В каждом...






Recent Comments