ДомойПоиск
пирожное - search results
If you're not happy with the results, please do another search.
Где есть вкусные десерты в Москве? 5 кондитерских для посещения
Москва - огромный город. Должны же быть хорошие места с вкусными десертами? Расскажу сегодня про 5 интересных мест, которые стоит посетить. Выбирайте и делитесь...
Сладкое удовольствие от Пьера Эрме
Пирожное от Пьера Эрме
Пьер Эрме — достойный наследник четырех поколений эльзасских булочников и кондитеров, талантливый ученик короля французских кондитеров Гастона Ленотра, он начал изучать кондитерское...
Кули, конфи, компотэ. Рецепты
Да, у нас снова две статьи на однутему - и здесь вас ждут только рецепты! Разбор ошибок вы можете почитать вот здесь, в предыдущей статье. Рецепты...
Муссы. Разбор ошибок
Муссы, муссы - реальная реальность современного десертного рынка. Не все кондитеры пока знакомы с ними, но те, кто знаком - испытывают ряд сложностей!
На этой...
Кондитерская азбука ч.2
Первую часть азбуки почитайте здесь. Ну а мы продолжим.
Зеркальная глазурь - глазурь для покрытия в основном муссовых тортов. Так называется, потому что гладкая и...
Мода?! Да, в десертах тоже есть мода… 2015
Звучит странно, да? И, тем не менее, в любой части нашей жизни найдется кто-то, кто расскажет и обоснует почему сейчас нам нужно именно это....






Recent Comments