ДомойПоиск
без яиц - search results
If you're not happy with the results, please do another search.
Влажный фисташковый кекс с конфи из розового грейпфрута
Восхитительный рецепт кекса от Карима Буржи. Сохраняйте, готовьте, пересылайте коллегам
Бисквит:
Миндальная мука – 365 г
Фисташковая мука – 140 г
Коричневый сахар – 500 г
Сахарная пудра –...
Моти. Что это за рисовое пирожное? Как приготовить моти? Все секреты
Моти незаметно и ярко вошли в десертную жизнь нашей страны. Разберемся, что это за десерт и как готовить моти.
(function (w)...
Тенденции десертов в 2021
Что будет популярно в 2021?! Какие десерты стоит изучить?
Десерты, которые наполнят ваши социальные ленты и витрины кондитерских в 2021?! Давайте предположим и представим. В...
Муссы. Разбор ошибок
Муссы, муссы - реальная реальность современного десертного рынка. Не все кондитеры пока знакомы с ними, но те, кто знаком - испытывают ряд сложностей!
На этой...
Шоколадное муссовое пирожное с вишней и сакэ
В этом рецепте прекрасно все - и шоколад с вишней, и пропитка, и нежный насыщенный бисквит. Готовить целиком или забирайте отдельные части - все...
Полный гид: как сделать декорированный бисквит с рисунком
Торт с картинкой, которая не растает, не стечет и не отклеится. Мечта ли?! Да нет, просто новая технология!
(function (w)...
Что делать с несъедобными куличами после Пасхи: 8 вкусных и полезных идей
Пасха прошла, куличи остались — знакомо, правда? Одни засохли, другие не зашли по вкусу, третьи просто остались не у дел после праздничного стола. И...
Все секреты зефирных цветов. Рецепты, основы работы с зефиром
Зефирные цветы — это не просто десерт, это искусство. Каждая роза, каждый лепесток — это не мастика и не крем, а нежнейший зефир на...
Кофейные пирожные с арахисом и кофейными жемчужинами
Как насчет попробовать интересное глубокое сочетание кофе с арахисом в форме прекрасных пирожных.
Автор рецепта - Тристан Руссело, шеф-кондитер Prova Gourmet
Как появился этот вкус? Рассказывает...
Птичье молоко с фисташковым суфле и карамелью
Если вы ищете десерт, который сочетает в себе нежную воздушность и насыщенный карамельный вкус, то пирожное «Птичье молоко» по рецепту Натальи Волконской — именно то, что...
Рецепт Мадлен от французского шефа
Мадлен входят в моду! Что ж, давайте приготовим самый базовый рецепт.
А сначала - несколько фото модного десерта для вдохновения.
Рецепт Мадлен
45 г молока
45 г мёда
2...
Классическое нарезное пирожное “Опера” с кофе и шоколадом
Опера - это пирожное, в каждом кусочке которого можно ощутить нотки кофе и горького шоколада, нежный бисквит, шоколадный крем. Все ингредиенты идеально дополняют друг...
Необычный торт на Пасху – Медовик в яйце с нежным сметанным кремом
Удивительная подача, знакомый вкус и простота в сборке. Что еще нужно для вкусного десерта?!
Медовик в яйце с нежным сметанным кремом сочетает в себе неповторимый...
Творожная пасха Лимон-мак
Когда обычная творожная пасха немного надоела - можно попробовать разнообразить вкус! Давайте готовить лимонную, с кремом.
Данный рецепт рассчитан на готовую пасху весом 900-950 г....
ТОП 7 рецептов шоколадных бисквитов
Какой шоколадный бисквит для торта испечь? Собрала лучшие рецепты. Каждый из них - влажный, насыщенный шоколадный.
Шоколадным бисквит делает какао порошок или растопленный шоколад. Выбирайте...
Recent Comments