ДомойПоиск
без желатина - search results
If you're not happy with the results, please do another search.
Как сделать мусс для торта. Теория муссов
Муссы ягодные и шоколадные, как изменить рецепт под себя? А какие стабильнее? Поговорим о теории муссов сегодня.
Муссовые торты заняли свое прочное место на рынке...
«Искусство на десерт» / обзор книги
Мы много говорим о развитии кондитерского искусства. А кто его реально делает в нашей стране?
Мы видим активный рост у французов, следим за невероятными идеями...
Муссы. Разбор ошибок
Муссы, муссы - реальная реальность современного десертного рынка. Не все кондитеры пока знакомы с ними, но те, кто знаком - испытывают ряд сложностей!
На этой...
Торт Фрезье
Восхитительный классический торт с клубникой. Добавим нежный бисквит и воздушный крем - и этот десерт станет вашим любимчиком!
Ванильный бисквит
110 г цельных яиц
200 г желтков
55...
Шоколадное муссовое пирожное с вишней и сакэ
В этом рецепте прекрасно все - и шоколад с вишней, и пропитка, и нежный насыщенный бисквит. Готовить целиком или забирайте отдельные части - все...
Кулич с начинкой. 6 рецептов начинок для кулича
Просто куличей и слоистых панеттоне нам становится мало. И в моду входят куличи с начинками. Готовим?
(function (w) {
...
Кофейные пирожные с арахисом и кофейными жемчужинами
Как насчет попробовать интересное глубокое сочетание кофе с арахисом в форме прекрасных пирожных.
Автор рецепта - Тристан Руссело, шеф-кондитер Prova Gourmet
Как появился этот вкус? Рассказывает...
5 вкусных кремов для медовика
Тут и классика, и с шоколадом, и даже с заварной сметаной! Сохраняйте и пересылайте друзьям и кондитерам ❤️
А если вам этого мало, то забирайте...
10 муссов от Веры Никандровой
Отборные муссы прямо из записной книжки известного шефа. Все, как вы любите. Ловите хитовую подборку рецептов муссов.
Мусс на чае с цветками сакуры
150 г...
Шоколадные эклеры
Любите ли вы эклеры? А что, если это шоколадные эклеры... С шелковистым шоколадным кремом и нежной шоколадной глазурью.
Само тесто для эклеров здесь довольно обычное,...
4 рецепта творожной пасхи — с орехами, шоколадом, карамелью, фисташками
Творожная, или очень необычная пасха с карамелью, орехами и цукатами - это традиционное праздничное лакомство, которое неизменно радует нас каждый год.
Аромат свежих орехов,...
Как приготовить кулич за час
Скоро Пасха, значит все будут печь куличи. Но не все любят возиться с дрожжевым тестом по 3 дня. Давайте же готовить кулич всего за...
Кулич царский с цукатами
К Пасхе можно подготовиться заранее с волшебным рецептом вкусного дрожжевого кулича.
Один из вариантов прекрасных и мягких куличей с пористым мякишем. Готовится на плотной опаре....
Топ-7 вкусных рецептов моти
Хит года - японские моти. Приготовьте вкусные начинки и разные виды теста.
(function (w) {
...
Съедобный шелк для декорирования тортов
Самый простой способ приготовления съедобного шелка. Ловите два рецепта шелка для торта.
Съедобный шелк - это интересный вид для декорирования тортов. Внешне - очень сильно...

Recent Comments